Женский клуб |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Женский клуб » Кулинария » Пицца на сковороде за 10 минут
Ингредиенты:
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки (без горки)
чыр
Тесто получится жидкое, как сметана. Вылить тесто на сковороду, смазанную растительным маслом. Сверху положить любую начинку. Залить майонезом, сверху толстый слой сыра. Сковороду накрыть крышкой, как сыр расплавится, пицца готова
Просто и вкусно - пицца на сковороде за 10 минут.
Пицца на сковороде за 10 минут
Очень вкусная пицца, на приготовление которой у вас уйдет менее получаса, – это реальность. Для нежного тонкого коржа быстро замешивается бездрожжевое тесто на майонезе. Пицца на сковороде готовится минут десять.
Продукты
(на 4 порции)
Для теста:
Яйца – 3 шт.
Майонез – 70 г (5 ст. ложек без горки)
Мука пшеничная – 50 г (5 ст. ложек без горки)
Соль – 0,5 ч. ложки
*
Для начинки:
Сыр твердый – 130 г
Колбаса – 80 г
Помидор – 60 г
Огурец маринованный – 60 г
Лук репчатый – 40 г (1/2 некрупного)
Кетчуп – 1-2 ст. ложки
Подготавливаем продукты.
Готовить тесто для пиццы будем с помощью планетарного миксера STARWIND.
В чашу миксера STARWIND кладем яйца, майонез, муку и соль.
Взбиваем всё вместе около 2-3 минут, чтобы не оставалось комочков.
В это время подготавливаем начинку для пиццы. Колбасу нарезаем кружочками.
Огурец также нарезаем тонкими кружочками.
Помидор нарезаем кружочками.
Лук очищаем и нарезаем тонкими полукольцами.
Сыр трем на крупной терке.
Сковороду с антипригарным покрытием хорошо разогреваем и выливаем в неё тесто. Держим около 1 минуты, чтобы тесто слегка схватилось. Делаем огонь минимальным.
Смазываем корж кетчупом.
Выкладываем кружочки колбасы, помидора и огурца, распределяем лук.
Равномерно посыпаем сыром.
Накрываем сковороду крышкой и готовим пиццу на сковороде 10 минут.
Готовность коржа проверяем деревянной шпажкой.
Пицца на сковороде готова.
Приятного аппетита!
Я люблю рецепт пицца на сковороде.
Быстрая пицца на сковороде
Пицца на сковороде - блюдо для быстрого и сытного семейного ужина.
Продукты
Для теста:
Сметана - 3,5 ст. л.
Майонез - 3,5 ст. л.
Мука - 150-200 г
Яйца - 2-3 шт.
Сода - 0,5 ч. л.
Масло растительное - 2 ст. л.
Соль - 1-2 щепотки
*
Для начинки:
Майонез - 1 ст. л.
Соус томатный - 1 ст. л.
Горчица - 1-2 ч. л.
Колбаса - 40 г
Сыр твердый - 40 г
Лук фиолетовый - 0,5 шт.
Помидоры (мелкие) - 2-4 шт.
Специи - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Подготовить ингредиенты для быстрой пиццы на сковороде. Желательно брать сковороду диаметром 22-24 см.
Как приготовить пиццу на сковороде:
Смешать все ингредиенты для теста.
Тщательно вымесить тесто ложкой. Оно должно получится по консистенции как густая сметана.
Смешать все ингредиенты для соуса - майонез, кетчуп, горчицу. Тщательно перемешать.
Лук нарезать полукольцами.
Колбасу нарезать брусочками.
Помидоры - полукружиями.
Сыр натереть на мелкой терке.
На разогретую сковороду с растительным маслом выложить тесто, разровнять его ложкой. Накрыть крышкой, жарить 3-4 минуты. Затем тесто аккуратно перевернуть.
Смазать поверхность соусом, выложить колбасу.
Сверху - лук и помидоры.
Засыпать сыром, посыпать приправами по вкусу. Накрыть крышкой и готовить быструю пиццу на сковороде еще 5-7 минут.
Быстрая пицца на сковороде готова. Приятного аппетита!
Отредактировано Milli12 (15.05.21 16:48)
Я люблю рецепт пицца на сковороде.
Быстрая пицца на сковородеПицца на сковороде - блюдо для быстрого и сытного семейного ужина.
Продукты
Для теста:
Сметана - 3,5 ст. л.
Майонез - 3,5 ст. л.
Мука - 150-200 г
Яйца - 2-3 шт.
Сода - 0,5 ч. л.
Масло растительное - 2 ст. л.
Соль - 1-2 щепотки
*
Для начинки:
Майонез - 1 ст. л.
Соус томатный - 1 ст. л.
Горчица - 1-2 ч. л.
Колбаса - 40 г
Сыр твердый - 40 г
Лук фиолетовый - 0,5 шт.
Помидоры (мелкие) - 2-4 шт.
Специи - по вкусу
Масло растительное - для жаркиПодготовить ингредиенты для быстрой пиццы на сковороде. Желательно брать сковороду диаметром 22-24 см.
Как приготовить пиццу на сковороде:Смешать все ингредиенты для теста.
Тщательно вымесить тесто ложкой. Оно должно получится по консистенции как густая сметана.
Смешать все ингредиенты для соуса - майонез, кетчуп, горчицу. Тщательно перемешать.
Лук нарезать полукольцами.
Колбасу нарезать брусочками.
Помидоры - полукружиями.
Сыр натереть на мелкой терке.
На разогретую сковороду с растительным маслом выложить тесто, разровнять его ложкой. Накрыть крышкой, жарить 3-4 минуты. Затем тесто аккуратно перевернуть.
Смазать поверхность соусом, выложить колбасу.
Сверху - лук и помидоры.
Засыпать сыром, посыпать приправами по вкусу. Накрыть крышкой и готовить быструю пиццу на сковороде еще 5-7 минут.
Быстрая пицца на сковороде готова. Приятного аппетита!Отредактировано Milli12 (15.05.21 16:48)
Без возни и пицца на сковороде за 10 минут получается шикарная. Спасибо за рецепт!
Вы здесь » Женский клуб » Кулинария » Пицца на сковороде за 10 минут